韓寒《有關大國文化》演講

非常精彩、過癮 !

一浪低於一浪、但願有奇蹟

從去年11月以來,  港股現出一浪低於一浪的形態 --- 即是看淡的形態.

現在很多人都盯著194xx這個以前的支持位,  認為這個大位不會穿.  支持位是否有支持是事後才知,  在下跌走勢之中,  跌穿的機會不小.

昨天彈到裂口位便軟,  顯現出很弱的走勢.  我希望有奇蹟,  暫時不要穿,  因為我也有些本月 SP 倉, 雖然很遠不會到, 也不想受到驚嚇.

很奇怪市面上無論專業財演,  或是業餘blog友,  多數認為是牛市中的調整.  仍是看熊市的,  只有小鷹老師、王SIR.

小弟沒有身份地位評論是牛市還是熊市,  只知道是跌市.

今日新攪作 - 菜茸湯

今日想吃點熱的東西, 不吃生菜汁了.

早上做豆漿,  把豆水倒進鍋加熱時,  靈機一觸.

中午把各種材料攪成菜糊,  把雪櫃裡可以攪的東西都攪了:  西芹、小黃瓜、蕃茄、甘荀、鮮磨菇、薯仔.

倒進鍋內,  加鹽、香料、牛油、橄欖油,  煮熱,  成為一鍋菜茸湯.  最後上碗時撒了一些螺旋藻.

用來伴面包吃,  不錯.  營養豐富,  易做.  可以成為我的日常食物.

攪拌機 - 補充篇

上次提及買了 Philips HR2024,  又用了兩天.
昨天已經試過造豆漿,  附帶的濾網效果十分好.
用後清洗亦十分容易.
昨天路過X澤,  見到亦有同樣型號,  價錢一樣.  同時 HR2027 亦有貨,  貴 $80,  需要用乾磨器的話,  值得買這個型號.

吃菜還是吃益生菌

早幾天又看了一輯 BBC 紀錄片 (在明珠台播過的), 關於食物與健康關係的研究, 都是找一批志願者做實驗的.
其中一個研究實驗是如何增加大腸中益菌的數量.
兩組人做A/B對照實驗, 一組吃能形成益菌有利環境的生機果菜 (又是生吃啊), 另一組吃含豐富益生菌的酸乳酪.
一星期後測量大便中益菌數量的前後變化 (這段有點嘔心......).
結果是, 兩者的益菌都有增加.   但..........
吃生機果菜那組效果顯著很多 !

你今日飲左未 ?   XDDDDD

這件事令我想起很久前聽過的一個生化實驗.
在一個培養皿內培養了一種細菌, 然後把這些細菌轉移到另一個不同基底成分的培養皿, 一段時間後, 自行變成了另一種細菌 !
所以我不盲信細菌致病學說.  我相信是不良的身體生化環境引誘了某種相應的細菌來繁殖,  這是一個互動關係,  你情我願.

新玩具 - 攪拌機

我真的坐言起行, 開始了生吞菜汁.  先怱忙買了甘荀和西芹來試試, 今早再加蕃茄. 剛剛又買了小黄瓜.

家中本有個買洗衣機送的雜牌攪拌機,  用了兩天覺得設計和品質也有問題,  決定買個名牌.

網上做功課後決定是 Philips, 去吉X島看, 有 HR2024 做特價 $268,  本來 HR2027 附帶乾磨器更好, 但沒貨, 我本身已有咖啡豆磨機, 也沒關係了.

回家一用, 果然使用感受和出品也好很多,  物超所值.

此機附帶濾網,  說是可以制豆漿,  剛才又買了有機黃豆,  今晚浸一碗明天可以玩.

這個新玩具看來會帶來一段時間的實驗和歡樂,  我打算放很多東西進去攪埋一PAT,  然後倒進肚子裡,  看看會產生甚麼生化效果.

話說喝了3天生菜汁, 感覺不錯.  我一向燥熱, 很易便秘, 吃生果沒有作用, 要經常吃中藥瀉火藥方. 昨天開始便很通順, 成形很好,  身體也感到有排毒反應. 對於健康其他的益處, 相信再過一段時間便會看到.

薯仔可否生吃

在看了那部影片 "Raw For Life" 後, 小弟腦海中彈出來的第一個問題是: 薯仔 (potato) 可否生吃 ?

一來小弟十分喜愛吃薯仔.  二來光吃瓜菜果甚至再加果仁還是不夠飽的, 必須有點碳水化合物.

立即往 Google 尋 "raw potato".  看了得到的資料後, 結論是: 可以.

在外國人的 forum 中看到不少討論, 原來很多人小時都有在廚房急不及待偷吃生薯片的習慣, 甚至成人也會.

營養網站資料說, 生吃薯仔的食療價值很高, 甚至可以治風濕.

唯一要注意是, 皮下綠色的部分生吃有微毒, 必須削得乾淨.

Raw for Life

看了一套介紹生食 (本地叫做生機素食) 的影片, 十分有說服力:

http://www.verycd.com/topics/2776669/

(英文影片, 沒有字幕, 專心一點便可以.)

(我是為食鬼, 完全吃健康飲食就不會了, 但也會盡量試試, 起碼多點利用家中的攪拌機.)

轉貼: 梁小鷹5月文章

5月港股好淡爭持

恒生指數在4月屬於先升後跌，由月初的21391點起步、4月12日最高升到22389點，之後在眾好友一致看好聲中反覆回落到期指結算日最低的20763點，4月最後一個交易日反彈以21108點收市。比上月下跌131點，下跌幅度0.6％。

各分類指數中地產下跌最多，比上月下跌7.21％，其次為紅籌下跌2.56％，公用和國企下跌1.74％和1.75％，金融下跌最少，只下跌0.06％。

筆者4月港股走勢預測可以講是十分準確，認為恒指在4月作b浪上升，在22000至23000點就有阻力，恒指果然上升到22389點就乏力，反覆下跌到20763點，一共下跌1626點，和高點比較下跌幅度達7.26％，一些地產股如長實（001）、新地（016）下跌幅度在10％之上。但恒指和上月比較下跌幅度十分小，只有0.6％，究竟5月港股走勢會是怎樣呢？

風景為何那邊獨好？

道指在2007年10月創歷史高峰14198點之後，下跌到11634點是（a）浪，反彈到13132點（b）浪，再下跌到2009年3月低點 6470點是（c）浪，在這歷時一年半的熊市中一共下跌7728點，下跌幅度達54.43％，之後反覆上升，很明顯是5浪形式。即由6470點上升到 8878點是1浪，下跌到8087點是2浪，上升到10724點是3浪，下跌到9835點是4浪，最近升上11258點是5浪，由6470點升上 11258點歷時十四個月，一共上升4788點，與低點比較上升幅度是74％，剛好是反彈熊市跌幅的0.6195【圖1】。

再看上證指數，2007年10月由歷史高峰6124點下跌到2008年10月的1665點，歷時十二個月，一共下跌4459點，下跌幅度達72.82％，之後反彈到2009年8月高點3478點，歷時九個月，一共上升1813點，與低點比較上升了一點○八倍，與熊市的跌幅比較反彈了0.406。

比較道指和上證，究竟什麼原因會使到道指在熊市時跌幅比上證小，反彈時又比上證多？在香港有一名波浪大師，幾年來不停鼓吹看淡，說美國因為欠下天文數字的外債已經瀕臨破產，不停唱淡說道指下跌目標是4000點。

至於中國，因為經濟每年有8％以上的增長，所以上證上升的目標是30000點。然而根據這位大師的建議去沽道指買上證，好容易輸精光，「好易光」大師究竟錯在什麼地方【圖2】？

港股乏力難免一跌

筆者好早以前就發現，這世界充滿荒謬。最明顯的例子是若有人私印鈔票，最高懲罰是死刑；但央行可以大印特印鈔票流出市面，卻沒有人反對。譬如中國利用廉價勞動力（其實是剝削民工）賺取大量外滙，人民幣理應升值，但偏偏就是不升值，於是造成內地樓價飛漲，經濟愈顯繁榮，民工愈感痛苦。

根據波浪理論，道指反彈跌幅的0.618，將會出現調整，估計要回落一段日子，所謂「五窮六絕」，之後恢復升勢，有可能在一年之內再創歷史新高。上證反彈上3478點可能是熊二走完，已開始尋底之旅，當然亦有可能是熊二未完，可以升上3500點，但之後仍要下跌。

恒生指數在2007年10月升上31958點歷史高峰，之後下跌到20573點是（a）浪，反彈上26387點是（b）浪，再大跌到2008年10 月低點10676點是（c）浪，合起來稱為熊市一期。之後反彈由10676點升到15781點是（a）浪，再跌到11344點是（b）浪，之後反覆升上 23100點是（c）浪，可以稱為熊市二期，目前是熊市三期下跌，其中（a）浪由23100點下跌到19423點是（a），彈上22389點是（b）浪，目前是（c）浪下跌，目標看19500點，如19500點失守，有可能跌到17500點，而17500點也是去年7月的低位，也是筆者當時呼籲大家7月若有下跌是買入良機【圖3】。

另一個數浪方式是屬於看好的，即由2010年2月低點19423點升上20684點是1浪，跌回19874點是2浪，升上21440點是3浪，再跌到 20659點是4浪，再升上22389點是5浪，合起來是⑤浪中的（1）浪，而4月的低點是20763點是（2）浪的a浪，目前反彈是b浪，估計b浪不能升越21750點；之後是c浪再跌考驗20700點支持。如果守住20700點之後是（3）浪上升。但這是6月之後的事。

無論看好或看淡後市，港股5月屬於好淡爭持的月份，每當上升時不會一帆風順，但如果下跌又會遇好友逢低吸納而跌不下去。預測恒指在5月的波幅是21750和20050點。是否如此，真的假不了、假的真不了，大家可以一面在股市高沽低買，一面看香港政客的表演。