散茶最不好，而價錢卻不一定便宜，最抵飲其實是茶磚，味道和一般的茶餅沒有甚麼分別。以前上海街老茶行清貨賣10元一塊，我曾經買過十幾塊，很好味，可惜此價不再，而舊貨已飲光了。
最流行的仍是茶餅，由平宜到天價都有。
由於家中仍甚多存貨，我買茶餅不是現喝的，預放上幾年才喝，所以我不用買很舊的茶，不用坐下來慢慢試，揀茶只用鼻。
聞一聞，有茶香，同時沒有倉味異味，價錢好，便收貨，放上幾年便好喝了。
普洱有生餅熟餅之分，分別在發酵程度的控制，玩茶的喜生餅，養生的如我喜熟餅，也是用鼻可以分到，生餅有草味，有點刺鼻。
聞得多便有經驗了。
會先買一兩個回來，立即試一試，如果覺得茶質好，價錢超值，就會再去掃貨，然後放在一邊供奉 (不要裝香)。 :p
還有一種壓成拱形的沱茶，也是好東西，但必須很陳才飲。由於壓得很實，不夠陳的沱茶，差點用鎚子也破不開 ....... 陳了就會鬆。
我飲過最好的普洱茶，是多年前在上環一間很古老的茶行，由新入行的後人接手，喜與年青茶友吹水，某天我隨友在其中，席間東主高興，從倉底拿出一個紙皮箱，叫大家試試這些不知年的沱茶 "得唔得"，並優惠大家20元一個。馬上大眾都認購，我要了5個。我一回家便後悔了。
應該把身上所有錢都拿出來盡買，拿個紙皮箱抬回家的。這批沱茶，已經陳到鬆開，用手輕力便可分開，其茶味的濃厚順滑香甜，真是不能形容。 :(
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